Cách trị gan nhiễm mỡ hiệu quả: Những điều bạn cần biết

Gan nhiễm mỡ là một căn bệnh thầm lặng nhưng ngày càng phổ biến trong xã hội hiện đại. Nếu không được xử lý kịp thời, bệnh có thể dẫn đến viêm gan, xơ gan và thậm chí là ung thư gan. Vậy đâu là cách trị gan nhiễm mỡ hiệu quả? Thông tin dưới đây của Phòng khám Đa khoa MSC sẽ giúp bạn giải đáp.

 

Tình trạng gan nhiễm mỡ ngày càng phổ biến 

 

1. Gan nhiễm mỡ là bệnh gì?

Gan nhiễm mỡ là một tình trạng phổ biến, xảy ra khi có quá nhiều chất béo tích tụ bên trong các tế bào gan. Tình trạng gan nhiễm mỡ thường được chia thành 3 giai đoạn chính, dựa trên mức độ tích tụ mỡ và tổn thương gan:

• Gan nhiễm mỡ độ 1 (Nhẹ): Mỡ tích tụ chưa nhiều, thường chiếm 5-10% trọng lượng gan. Ở giai đoạn này, bệnh nhân thường không có triệu chứng rõ rệt, gan chưa bị tổn thương đáng kể và bệnh có thể được cải thiện hoàn toàn nếu thay đổi lối sống.
• Gan nhiễm mỡ độ 2 (Trung bình): Lượng mỡ tích tụ nhiều hơn, chiếm khoảng 10-25% trọng lượng gan. Tế bào gan bắt đầu có dấu hiệu bị tổn thương và viêm, nhưng tình trạng vẫn có thể được kiểm soát tốt bằng chế độ ăn uống và tập luyện.
• Gan nhiễm mỡ độ 3 (Nặng): Lượng mỡ tích tụ vượt quá 25% trọng lượng gan. Ở giai đoạn này, có thể xuất hiện tình trạng viêm gan nhiễm mỡ (NASH), dẫn đến xơ hóa gan hoặc xơ gan. Đây là giai đoạn nguy hiểm cần được điều trị tích cực để ngăn ngừa các biến chứng nghiêm trọng.

 

Gan nhiễm mỡ giai đoạn 3 làm biến đổi tình trạng gan gây các biến chứng nguy hiểm

 

Triệu chứng:

Ở giai đoạn đầu (gan nhiễm mỡ độ 1), người bệnh thường không có triệu chứng rõ ràng hoặc có rất ít biểu hiện. Bệnh thường được phát hiện tình cờ qua siêu âm hoặc xét nghiệm máu định kỳ. Khi bệnh tiến triển, một số người có thể có các triệu chứng không đặc hiệu như:

• Mệt mỏi, uể oải, thiếu năng lượng.
• Cảm giác khó chịu hoặc đau nhẹ, âm ỉ ở phần bụng trên bên phải (vùng hạ sườn phải, nơi có gan).
• Chán ăn, buồn nôn, đầy bụng.

Ở giai đoạn nặng hơn (viêm gan nhiễm mỡ, xơ gan), các triệu chứng có thể rõ rệt hơn như:

• Vàng da, vàng mắt.
• Sụt cân không rõ nguyên nhân.
• Sưng phù chân hoặc bụng (cổ trướng).
• Rối loạn nhận thức (bệnh não gan).

 

Mệt mỏi, thiếu năng lượng là những biểu hiện đầu tiên của gan nhiễm mỡ nhưng thường bị xem nhẹ

2. Nguyên nhân bị gan nhiễm mỡ

Nguyên nhân bị gan nhiễm mỡ rất đa dạng, thường được chia thành hai nhóm chính là gan nhiễm mỡ do rượu và gan nhiễm mỡ không do rượu.

2.1. Gan nhiễm mỡ do rượu

Đây là nguyên nhân phổ biến nhất gây gan nhiễm mỡ. Khi bạn uống quá nhiều rượu trong thời gian dài, gan phải tập trung chuyển hóa cồn (ethanol). Quá trình này tạo ra các chất độc hại làm tổn thương tế bào gan và kích thích sự tổng hợp, tích tụ chất béo (triglyceride) trong gan.

Ngưỡng nguy hiểm: Uống vượt quá một lượng nhất định (thường là hơn 14 đơn vị cồn/tuần đối với nữ và hơn 21 đơn vị cồn/tuần đối với nam) có thể gây ra bệnh gan nhiễm mỡ.

 

Rượu bia là nguyên nhân hàng đầu gây gan nhiễm mỡ

 

2.2. Gan nhiễm mỡ không do rượu

Nhóm này không liên quan đến việc uống rượu nhiều, mà chủ yếu là do các rối loạn chuyển hóa trong cơ thể. Các yếu tố nguy cơ hàng đầu bao gồm:

• • Các bệnh lý chuyển hóa: Thừa cân, béo phì… khiến cơ thể thường xuyên cung cấp chất béo và calo vượt ngưỡng hấp thu, dẫn đến mỡ tích tụ trong gan.
  • Bệnh đái tháo đường tuýp 2 hoặc tiền đái tháo đường: Tình trạng kháng insulin làm tăng lượng đường và chất béo tự do trong máu. Gan buộc phải làm việc quá sức để chuyển hóa, dẫn đến tích tụ mỡ.
  • Rối loạn lipid máu: Cholesterol cao và Triglyceride cao trong máu làm tăng gánh nặng chuyển hóa mỡ cho gan.

• Các yếu tố khác: Chế độ ăn uống không lành mạnh, lười vận động, giảm cân quá nhanh, sử dụng một số loại thuốc (corticosteroid, thuốc hóa trị, hoặc một số thuốc kháng virus…)

 

Đái tháo đường là một trong số nguyên nhân gây tình trạng gan nhiễm mỡ không do rượu

 

 

Tóm lại, dù là do rượu hay không do rượu, gan nhiễm mỡ đều là kết quả của sự mất cân bằng trong chuyển hóa chất béo, dẫn đến mỡ bị ứ đọng và gây tổn thương gan.

3. Chẩn đoán gan nhiễm mỡ

Việc chẩn đoán gan nhiễm mỡ thường dựa trên 3 phương pháp chính:

Siêu âm ổ bụng:

Đây là công cụ chẩn đoán ban đầu hiệu quả và không xâm lấn, giúp bác sĩ đánh giá trực tiếp tình trạng lá gan:

• Siêu âm thông thường: Phương pháp này được sử dụng để phát hiện sự tích tụ mỡ. Hình ảnh điển hình là gan tăng âm (sáng hơn bình thường) và khó nhìn rõ các mạch máu trong gan.
• Siêu âm đàn hồi: Đây là kỹ thuật chuyên sâu hơn, được dùng để đo độ cứng của mô gan. Kết quả này rất quan trọng để đánh giá mức độ xơ hóa có thể đã xảy ra, giúp phân biệt giữa gan nhiễm mỡ đơn thuần và viêm gan nhiễm mỡ.

 

 

Xét nghiệm máu:

Xét nghiệm máu đóng vai trò then chốt, giúp đánh giá chức năng gan và các yếu tố nguy cơ liên quan. Xét nghiệm máu bao gồm:

• Men gan (ALT, AST): Tăng cao cho thấy có tổn thương/viêm tế bào gan (gợi ý viêm gan nhiễm mỡ).
• Mỡ máu (Triglyceride, Cholesterol): Tăng cao sẽ liên quan chặt chẽ đến gan nhiễm mỡ.
• Đường huyết (HbA1c): Đánh giá nguy cơ đái tháo đường, một yếu tố gây gan nhiễm mỡ quan trọng.

 

Chẩn đoán hình ảnh nâng cao và xâm lấn:

• Chụp CT/MRI: Được sử dụng khi cần đánh giá chính xác hơn về lượng mỡ và xơ hóa, đặc biệt hữu ích cho người béo phì.
• Sinh thiết gan: Khi các phương pháp chẩn đoán hình ảnh trên chưa cho kết quả rõ ràng, bác sĩ có thể yêu cầu thực hiện sinh thiết gan. Phương pháp này giúp xác định chính xác mức độ viêm và xơ hóa (nếu nghi ngờ đã tiến triển thành viêm gan nhiễm mỡ không do rượu).

Thông thường, bệnh được phát hiện tình cờ qua siêu âm khi khám sức khỏe định kỳ. Bác sĩ sẽ kết hợp kết quả siêu âm với xét nghiệm máu và tiền sử bệnh để đưa ra chẩn đoán cuối cùng.

 

Gan trên hình chụp CT

 

4. Bệnh gan nhiễm mỡ có nguy hiểm không?

Gan nhiễm mỡ nếu không được phát hiện và kiểm soát kịp thời sẽ dẫn đến những tình trạng nguy hiểm cho sức khỏe. Mức độ nguy hiểm phụ thuộc vào giai đoạn và tiến triển của bệnh:

Gan nhiễm mỡ giai đoạn đầu:

Ở giai đoạn nhẹ, tình trạng này thường ít nguy hiểm vì nó có tính chất lành tính và hầu như không có triệu chứng rõ ràng. Bệnh có thể hồi phục nếu được phát hiện sớm và người bệnh thực hiện những thay đổi tích cực trong lối sống. 

 

Gan nhiễm mỡ tiến triển (Viêm gan nhiễm mỡ):

Đây là lúc bệnh trở nên nguy hiểm, khi mỡ thừa bắt đầu gây viêm và tổn thương tế bào gan. Tình trạng viêm kéo dài sẽ dẫn đến các biến chứng nghiêm trọng:

 

Biến chứng	Mức độ nguy hiểm
Viêm gan nhiễm mỡ	Tế bào gan bị tổn thương, men gan tăng cao, nếu không điều trị sẽ tiến triển nặng hơn.
Xơ gan	Viêm kéo dài khiến mô sẹo hình thành và thay thế các tế bào gan khỏe mạnh, làm chai cứng gan và suy giảm chức năng gan không hồi phục.
Ung thư gan	Xơ gan là yếu tố nguy cơ hàng đầu dẫn đến ung thư biểu mô tế bào gan. Gan nhiễm mỡ (đặc biệt là viêm gan nhiễm mỡ không do rượu) làm tăng nguy cơ mắc ung thư gan, thậm chí ngay cả khi chưa bị xơ gan.
Bệnh lý tim mạch	Gan nhiễm mỡ thường đi kèm với các rối loạn chuyển hóa (tiểu đường, mỡ máu cao, huyết áp cao), làm tăng đáng kể nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch như xơ vữa động mạch, nhồi máu cơ tim, và đột quỵ.

 

Gan nhiễm mỡ không được điều trị đúng cách và kịp thời có thể dẫn tới các bệnh lý tim mạch

5. Cách trị gan nhiễm mỡ

Cho đến nay, chưa có một loại thuốc đặc trị duy nhất được phê duyệt rộng rãi cho bệnh gan nhiễm mỡ, vì vậy nhiều người thường đặt ra câu hỏi: “Gan nhiễm mỡ có chữa được không?” Phương pháp điều trị gan nhiễm mỡ chủ yếu xoay quanh việc thay đổi lối sống, kiểm soát các bệnh lý nền và sử dụng thuốc hỗ trợ theo chỉ định của bác sĩ. 

5.1. Trọng tâm điều trị: Thay đổi lối sống

Đây là nền tảng và là yếu tố quyết định để giảm mỡ trong gan. Các yếu tố chính bao gồm:

5.1.1. Kiểm soát cân nặng

Nếu bạn thừa cân hoặc béo phì, giảm cân là chìa khóa để kiểm soát tình trạng gan nhiễm mỡ. Chỉ cần giảm 3-5% trọng lượng cơ thể đã có thể làm giảm đáng kể lượng mỡ trong gan. Giảm 7-10% trọng lượng cơ thể còn có thể giúp cải thiện tình trạng viêm gan.

Lưu ý: Không nên giảm cân quá nhanh vì có thể làm tình trạng gan nhiễm mỡ trở nên tồi tệ hơn.

5.1.2. Thay đổi chế độ ăn uống

Chế độ ăn uống lành mạnh là cách điều trị gan nhiễm mỡ độ 1 đặc biệt hiệu quả, khi tình trạng chưa quá nghiêm trọng. Với các tình trạng gan nhiễm mỡ khác, đây cũng là giải pháp bắt buộc để cải thiện tình trạng gan. Theo đó, người bị gan nhiễm mỡ cần: 

• Hạn chế tuyệt đối rượu bia: Nếu nguyên nhân là do rượu, việc ngừng uống rượu bia hoàn toàn là bắt buộc. 
• Giảm đường và carbohydrate tinh chế: Tránh các loại nước ngọt, kẹo, bánh ngọt, đồ ăn chế biến sẵn chứa nhiều đường fructose và carbohydrate tinh chế (bánh mì trắng, gạo trắng). Chúng dễ dàng được gan chuyển hóa thành chất béo.
• Tăng cường chất xơ và chất béo lành mạnh: Ăn nhiều rau xanh, trái cây, ngũ cốc nguyên hạt, các loại đậu. Ưu tiên chất béo tốt: Cá béo (cá hồi, cá ngừ) giàu Omega-3, dầu ô liu, quả óc chó, hạt chia…

 

Cách trị gan nhiễm mỡ hiệu quả là hạn chế tối đa đường và carb tinh chế trong chế độ ăn 

 

5.1.3. Tăng cường hoạt động thể chất

Hoạt động thể chất đều đặn là một phần thiết yếu trong việc quản lý bệnh gan nhiễm mỡ. Người bệnh nên cố gắng tập luyện ít nhất 150 phút mỗi tuần với cường độ vừa phải. Các hình thức tập luyện đơn giản và hiệu quả bao gồm: đi bộ nhanh, chạy bộ nhẹ, bơi lội, hoặc đạp xe. Hoạt động thể chất giúp đốt cháy calo và giảm mỡ cơ thể, trực tiếp cải thiện độ nhạy insulin và làm giảm lượng mỡ tích tụ trong gan.

 

Bơi lội là hoạt động thể chất phù hợp với người bị gan nhiễm mỡ

 

5.2. Điều trị bằng thuốc và các biện pháp y tế

5.2.1. Kiểm soát bệnh lý nền

Gan nhiễm mỡ thường đi kèm với các bệnh chuyển hóa khác. Điều trị tốt các bệnh này sẽ hỗ trợ cải thiện sức khỏe gan:

• Đái tháo đường: Kiểm soát chặt chẽ đường huyết.
• Rối loạn mỡ máu: Sử dụng các thuốc hạ lipid máu theo chỉ định để giảm triglyceride và cholesterol.
• Tăng huyết áp: Kiểm soát huyết áp ổn định.

5.2.2. Sử dụng thuốc hỗ trợ và vitamin

Việc sử dụng thuốc gan nhiễm mỡ phải do bác sĩ chuyên khoa chỉ định, đặc biệt trong trường hợp bệnh đã tiến triển thành viêm gan nhiễm mỡ:

• Vitamin E: Có thể được chỉ định (liều cao) để cải thiện tình trạng viêm ở bệnh nhân viêm gan nhiễm mỡ không mắc tiểu đường.
• Các chất bảo vệ gan: Một số hoạt chất tốt cho gan có thể được sử dụng để hỗ trợ chức năng gan, tùy thuộc vào phác đồ của bác sĩ.

 

Tùy tình trạng cụ thể, bác sĩ có thể chỉ định cho bệnh nhân gan nhiễm mỡ sử dụng vitamin E liều cao

5.2.3. Tiêm phòng

Tiêm phòng viêm gan A và B là cần thiết để bảo vệ gan, tránh tổn thương thêm do nhiễm virus.

5.2.4. Theo dõi định kỳ

Người bệnh gan nhiễm mỡ cần được theo dõi định kỳ để kiểm soát tiến triển của bệnh. Việc thăm khám thường bao gồm siêu âm gan, xét nghiệm men gan (ALT, AST) và kiểm tra mỡ máu nhằm đánh giá tình trạng gan cũng như phát hiện sớm các dấu hiệu bất thường. Nếu bệnh kéo dài, bác sĩ có thể chỉ định thêm các xét nghiệm chuyên sâu để tầm soát nguy cơ xơ gan hoặc biến chứng.

6. Điều trị gan nhiễm mỡ tại MSC Clinic

6.1. Đội ngũ chuyên gia bác sĩ đầu ngành

Tại MSC Clinic, bệnh nhân được điều trị với đội ngũ bác sĩ là những chuyên gia Nội khoa giỏi chuyên môn, nhiều năm kinh nghiệm như:

• PGS.TS.BSCKII Đỗ Tuấn Anh: Nguyên Chủ nhiệm Khoa Truyền nhiễm – Bệnh viện Quân y 103 – Học viện Quân y. Hơn 35 năm kinh nghiệm điều trị các bệnh lý và chăm sóc sức khỏe gan.
• BS.CKII Lê Trí Hải: Nguyên Bác sĩ Chuyên khoa II Khoa Cấp cứu tại Bệnh viện Đa khoa Xanh Pôn. 30 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực Nội tổng hợp.

 

Các bác sĩ không chỉ giỏi chuyên môn mà còn luôn tận tâm, theo sát người bệnh trong suốt quá trình điều trị. Sự kết hợp giữa kiến thức y khoa chuyên sâu, kinh nghiệm thực tiễn lâu năm cùng thái độ chăm sóc tận tình giúp bệnh nhân yên tâm và tin tưởng khi lựa chọn điều trị tại đây.

 

PGS.TS.BSCKII Đỗ Tuấn Anh thăm khám cho bệnh nhân

6.2. Hệ thống trang thiết bị hiện đại

Hệ thống máy móc hiện đại giúp bác sĩ phát hiện chính xác và đầy đủ các bệnh lý về gan: 

• Máy siêu âm Doppler 4D GE Ultrasound Korea: Tích hợp công nghệ siêu âm đàn hồi mô gan, cho phép đánh giá rõ ràng mức độ xơ hóa và tổn thương gan. Hình ảnh siêu âm sắc nét còn hỗ trợ bác sĩ phát hiện sớm biến chứng và theo dõi tiến triển bệnh.
• Máy huyết học tự động Sysmex XP – 100 (Nhật Bản): Thiết bị này phân tích 20 thông số máu với công suất lên đến 60 mẫu/giờ, vừa rút ngắn thời gian chờ, vừa đảm bảo kết quả chẩn đoán nhanh chóng và chính xác.

Không gian thăm khám riêng tư kết hợp giữa trang thiết bị y tế tiên tiến và phong cách kiến trúc Nhật Bản, giúp người bệnh cảm thấy thoải mái, dễ chịu trong quá trình điều trị.

 

Nhạc sĩ Nguyễn Văn Chung siêu âm gan tại MSC Clinic

 

6.3. Phác đồ cá nhân hóa cho từng tình trạng

Mỗi bệnh nhân tại MSC Clinic sẽ được xây dựng phác đồ điều trị riêng, dựa trên mức độ gan nhiễm mỡ, bệnh lý nền đi kèm và thể trạng cá nhân. Phác đồ bao gồm điều chỉnh chế độ dinh dưỡng, tập luyện, kết hợp các phương pháp y học tái tạo hỗ trợ nhằm đem lại hiệu quả tối ưu và hạn chế nguy cơ biến chứng.

 

Nhạc sĩ Nguyễn Văn Chung được lên phác đồ cá nhân hóa cải thiện sức khỏe gan

 

6.4. Ứng dụng y học tái tạo trong hỗ trợ điều trị bệnh gan

Điểm nổi bật tại MSC Clinic là ứng dụng các phương pháp y học tái tạo, hỗ trợ phục hồi tế bào gan và cải thiện chức năng gan. Đây là hướng tiếp cận tiên tiến, giúp tăng cường hiệu quả điều trị, đồng thời nâng cao chất lượng sống cho người bệnh gan nhiễm mỡ nói riêng và các bệnh lý gan khác nói chung.

MSC Clinic đã nghiên cứu và phát triển liệu pháp JOKA – MSC Therapy, một giải pháp tiên tiến trong y học tái tạo, hỗ trợ cải thiện tình trạng gan nhiễm mỡ và phục hồi chức năng gan từ bên trong. Liệu pháp này hoạt động theo cơ chế ba bước:

• Bước 1 – Thải độc: Các hoạt chất sinh học và chất chống oxy hóa mạnh mẽ được đưa vào cơ thể giúp loại bỏ độc tố và mỡ thừa tích tụ trong gan. Nhờ đó, các triệu chứng thường gặp ở người gan nhiễm mỡ như mệt mỏi, chán ăn, rối loạn tiêu hóa hay men gan tăng cao được cải thiện rõ rệt.
• Bước 2 – Tái tạo: Gan được cung cấp các dưỡng chất thiết yếu để kích thích tái sinh tế bào và phục hồi các tế bào gan bị tổn thương. Quá trình này không chỉ làm giảm mức độ nhiễm mỡ mà còn giúp gan lấy lại chức năng chuyển hóa bình thường.
• Bước 3 – Nuôi dưỡng: Sau khi tái tạo, gan tiếp tục được bổ sung vi chất quan trọng nhằm duy trì sự khỏe mạnh lâu dài. Điều này giúp ngăn ngừa tình trạng tái tích tụ mỡ trong gan, đồng thời bảo vệ tế bào gan trước các yếu tố gây hại trong tương lai như chế độ ăn kém lành mạnh hay rượu bia.

 

Nhiều bệnh nhân bị gan nhiễm mỡ cũng như các tình trạng gan tổn thương khác đã ghi nhận hiệu quả tích cực khi sử dụng liệu pháp JOKA – MSC Therapy:

 

Chia sẻ của anh Trần Phúc Lộc – Phó Chủ tịch HLHTN TP Hà Nội sau điều trị liệu pháp Joka – MSC Therapy

NSND Phú Thăng sử dụng liệu pháp JOKA – MSC Therapy tại MSC Clinic

 

7. Câu hỏi thường gặp/FAQ

1) Bệnh gan nhiễm mỡ có nguy hiểm không?
Có – nếu để tiến triển thành viêm gan nhiễm mỡ/xơ hóa/xơ gan. Phát hiện sớm & thay đổi lối sống giúp đảo ngược giai đoạn đầu.

2) Gan nhiễm mỡ có chữa được không?
Độ 1–2 thường có thể đảo ngược khi giảm cân 7–10%, ăn uống lành mạnh, tập luyện đều, kiểm soát bệnh nền; theo dõi y tế đầy đủ.

3) Cách điều trị gan nhiễm mỡ độ 1?
Tập trung vào giảm 3–5% cân nặng, cắt đường/carb tinh luyện, 150 phút/tuần vận động, tiêm phòng A/B; tái khám sau 3–6 tháng.

4) Thuốc trị gan nhiễm mỡ có cần không?
Chưa có “thuốc đặc trị” phổ cập. Thuốc/vitamin chỉ dùng theo chỉ định của bác sĩ đúng đối tượng.

5) Bao lâu cần tái khám?
3–6 tháng tùy mức độ & bệnh nền; bác sĩ sẽ cá nhân hóa lịch theo dõi.

 

Tóm lại, điều trị gan nhiễm mỡ là một hành trình đòi hỏi sự kiên trì và kết hợp đa phương pháp. Nếu bạn đang tìm kiếm cách trị gan nhiễm mỡ tối ưu và muốn được xây dựng phác đồ cá nhân hóa, hãy liên hệ ngay với:

PHÒNG KHÁM MSC INTERNATIONAL CLINIC

• Hotline: 0975 576 376
• Địa chỉ:

MSC Hà Nội: TT20-21-22, 204 Nguyễn Tuân, Phường Thanh Xuân, Thành phố Hà Nội.

MSC Quảng Ninh: A12-01 KĐT Monbay, Phường Hạ Long, Tỉnh Quảng Ninh.

• Fanpage:

MSC Hà Nội: https://www.facebook.com/mscclinicvn

MSC Quảng Ninh: https://www.facebook.com/MSCClinicQN

• Website: https://mscclinic.vn/

Nguồn tham khảo:

Nonalcoholic fatty liver disease (April 04, 2024). Mayo Clinic

https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/nonalcoholic-fatty-liver-disease/diagnosis-treatment/drc-20354573

 

Current treatment of non‐alcoholic fatty liver disease (2022 Jul 7). NIH

https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC9546342/

 

source https://mscclinic.vn/cach-tri-gan-nhiem-mo-hieu-qua/